2011年07月28日

繁盛店から学ぶモノ

こんにちは。
千賀です。

『豊橋市T様、本日は、耐震補強工事のお申し込み、誠にありがとうございました。』

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昨日は、浜松にて、磐田店、イオン店、豊橋店合同の親睦会でした。

浜松の町は、キラキラして見えました。

写真9.JPG

そして、キラキラといえば、最近、食事しながら、気が付いた事がありました。

それは、サイゼリアさんでの食事中、
テーブルにお冷がない。

忙しいはずのランチタイムに入ると、
ホール接客係りの方が、たった1人。

しかも、かなり広い店内で・・・。(吉野家さんの倍はある様な気が・・・。)
ランチタイムは、吉野家さんや、すき屋さんでも、接客係の方は、最低二人はいるのに・・・。

ランチ600円、ドリンクバー付き。
7.JPG

実は、お店の方だけでなく、私たち自身でもコスト削減に協力していたんですね。
セルフサービスを自分の足で動いていながら、満足な気分を味わっている。(私自身は)

水お代わりの為に、店員さんを呼ぶ事はないし、好きなものが、好きなタイミングで、たらふく飲めるし、お店、お客様、お互いにとって、いいこといっぱい。腹いっぱい。

岡本太郎さん調に言うと、勝手にしやがれ!嵐にしやがれ!好きな分だけ飲みやがれ!という感じでしょうか?

あらためて、繁盛店には、学ぶべきモノがある様に思いました。

みんなが、笑顔で過ごせること。
色んな場面で、大事にしたいと思います。



※今日の笑顔
写真11.JPG

繁盛店から学ぶモノ

写真1.JPG

(誕生会で、笑顔アリーナ席から喜び笑顔3連発。)

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Posted by IGリフォームプロデューサー at 21:51 │Comments(0)気付き
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プロフィール
IGリフォームプロデューサー
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【アイジースタイルハウス豊橋店】
リフォームプロデューサー:千賀学




豊橋牧野町にあるアイジースタイルハウス豊橋店のリフォームプロデューサーが最新リフォーム情報を発信!経験豊かなリフォームプロデューサーが、リフォームに関する情報やポイント、リフォーム工事現場やお客様とのエピソード等、リフォーム、リノベーションをお考えの方に役立つ情報をお届けします!!



【業務内容】
新築・リフォーム・耐震補強・メンテナンス(屋根、外壁塗装・床下改善)



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